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人体に有害な包材などを追放

人体に有害な包材などを追放します

 

有害な化学薬品を使用しません
 

製造現場における殺虫剤、洗剤、機械や道具からの有害な化学薬品の溶出などに留意しています。木桶など伝統的な製造環境を守っています。

 

レトルトパックを使用しません
 

容器フィルム自体のプラスチック成分溶出や特殊なのりの成分による環境ホルモンやプラスチック臭などの問題があります。

 

プラスチック容器を使用しません
 

可塑剤などの化学薬品が使われているのでオルターとしておすすめしていません。

 

防曇袋を使用しません
 

ショーケースにおいて野菜の見映えをよくするために、野菜の袋に曇り止め(防曇剤)が使われています。防曇剤は界面活性剤を使用しており、脂質でできている生き物の細胞膜を破壊する威力がある成分です。

 

新聞紙を使用しません
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