Gass オーガニックハニーブッシュティー

蜂蜜のようにほんのり甘く、甘酸っぱい果実の香り。ノンカフェイン・低タンニンです。

ガスコ・神奈川県

Gass オーガニックハニーブッシュティー

1箱(500ml×24本) 3,045円 (税込)
常温
原材料:有機ハニーブッシュ
アレルゲン:
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オルター基準:★★★マークの説明
2021年12月1週号 ハニーブッシュ生産者のメルモント夫妻

アフリカ大地の贈りもの、ハニーブッシュティー

 

抗酸化力が魅力

ハニーブッシュ(Honeybush)学名「サイクロピア」はルイボスと同様、マメ科の灌木で、灼熱のアフリカの大地で育つ、たいへん「抗酸化力」のある植物です。
ハニーブッシュにはイソフラボン、フラボン、桂皮酸、クーメスタン、非フェノール代謝物、キサントンなどのポリフェノールが多数含まれていることが、近年の研究で明らかになりました。
現地人コイサン人は17世紀以前から、その多様な健康効果(消化機能、不眠の改善、母乳の分泌を良くするなど)を知り、薬用として伝統的に用いてきています。
南アフリカでは現在でも、不眠の緩和や咳止めとして、また更年期障害の軽減など、家庭でできる伝統的な療法として利用されています。
ハニーブッシュに含まれる「ピニトール」という成分にはインシュリン抵抗性を緩和し、血糖値を下げる働きがあることも知られています。

 

ハチミツとバラの香り

このハニーブッシュをお茶にしたハニーブッシュティーは、その名の通り、ハチミツのようなほのかな甘味、そしてバラのような華やかな香りが特徴です。この香りはバラの香りの成分でもある「ゲラニオール」や「テンピノール」など30種類以上の香りの成分を含むためで、口に含むと繊細で豊かな香りがふわりと華やかに広がります。この素晴らしい香りはルイボスや他のリーフとのブレンドとして、また天然の香料として注目を集めてい

レビュー一覧

マークの説明

❶ 農作物栽培基準 [野菜・果物・米・豆]

農作物の栽培水準を表示するために、オルターでは独自に下記の区分で生産管理の違いを表示しています。
なお、全ての取扱品目は、有機栽培化への3年以上の努力を経た圃場で栽培されたものです。

※オルター農作物栽培基準に準じ、乾物・加工品の一部も表示を始めます。

3年以上有機努力し、JAS認証も取得。農薬・化学肥料の使用はない。

3年以上有機努力し、農薬・化学肥料の使用はないが、JAS認証は取得なし。

3年以上有機努力し、JAS認証も取得していて、化学肥料の使用なし。ただし、JAS別表農薬を使用しています。

3年以上有機努力し、化学肥料の使用なし。ただし、JAS別表農薬を使用しています。JAS認証は取得なし。

3年以上の有機努力を継続中ですが、やむなく一部に化学肥料や農薬を使用しました。

3年未満の有機努力で転換中。今回の栽培には化学肥料の使用なく、農薬不使用か、もしくはJAS別表農薬を使用していることがあります。

❷ NDマーク表示

放射性セシウム値(134と137の合算)検出下限値1Bq/kgの検査で放射能測定をした結果、
「不検出」が確認された品ものに表示しています。(Not Detected =「不検出」)

❸ アレルゲン表示
  • すべての加工食品について、原料はもちろんキャリーオーバーに該当するものについても、
    特定原材料7品目(卵、小麦、そば、乳、落花生、かに、えび)+大豆の計8品目のアレルゲン材料の有無を表示しています。
  • アレルギーは個々人により発症のプロセスが異なります。表示はあくまでも目安としてご利用ください。
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